今日はいつものように朝食を終え、午前中に学校に行く子どもは、
芋を食べて行きました。
朝食後、なにやら台所からジューシーな油の音が・・・。
少しづつ子どもの数が増えていきます。
どうやら、昨日の疲れを気にして、食事担当のスタッフが
鶏を揚げているようです。
揚げ終えた鶏をおかずに、再び朝食を食べるメンバーも。
肉も魚も子どもたちは大好きです。おいしそうに食べておりました。
さて、この鶏はというと、飼育している鶏なのでしょうね。やはり。
現在鶏は次から次へと雛がかえり、50匹、いいえもっといるでしょうか。
水を代え、目がおかしなトリには目薬をつけ、それはそれは手間をかけております。
えさの残飯に群がる鶏。そのなくなり方は圧巻です。
スタッフが毎日、親鳥が温めている卵をチェックし、
孵化しそうな卵は水に浮かべて確認後、また元に戻しています。
なぜ水につけるのか、何度かその現場にいることがあり、
質問するのですがよくわかりません。。。
昨日の芋と今日の鶏もあって、子どもたちは全く疲れ知らず。
今日の夕方も連日の大雨、その中を走り回っております。
雨の中、合羽を着て洗濯する担当の方の姿が。。。
もうすぐ本格的な雨期なのでしょうか。
洗濯物を乾かすのが大変そうです。
片山（くま）
